Przepisy

Ciekawe przepisy kulinarne, kuchnia Polska i zagraniczna. Kuchnia Hiszpańska. Kuchnia Bułgarska.

Przepis na fideuá z owocami morza Fideuá de marisco

Przepisy, Kuchnia Hiszpańska, Obiady

Typ: Obiad Kuchnia: Hiszpańska Słowa kluczowe: Przepis na fideuá z owocami morza, przepis Fideuá de marisco, jak zrobić hiszpańskie fideuá, kuchnia śródziemnomorska, hiszpańskie dania Liczba porcji: 6 Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 40 minut Czas całkowity: 1 godzina Składniki przepisu: 250 kałamarnicy patagońskiej 400 gram mieszanki owoców morza 150 gram krążków z kałamarnicy 150 gram obranych krewetek 6 całych …

Przepis na fideuá z owocami morza Fideuá de marisco Czytaj więcej »

Strony: 1 2

Przepis na hiszpańskie salmorejo

Przepisy, Kuchnia Hiszpańska, Zupy

Hiszpańskie salmorejo jest idealnym chłodnikiem na gorące dni. Typ: Chłodnik Kuchnia: Kuchnia Hiszpańska Czas przygotowania: 30 minut Czas gotowania: Bez gotowania. Chłodzimy około 2 godzin. Czas całkowity: 2 godziny 30 minut Liczba porcji: 2-3 Składniki przepisu: 0,5 kilograma pomidorów 100 gram bagietki 100 ml. oleju z oliwek 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 jaja ogórek hiszpański „jamon serrano” Przygotowanie: Kroimy …

Przepis na hiszpańskie salmorejo Czytaj więcej »

Ryba po Grecku

Kuchnia Polska, Obiady, Przepisy

Składniki: 4 duże cebule 6 marchwi 1 pietruszka pól selera 1 kg filetów z morszczuka sól, pieprz 3 jajka 1 szklanka przecieru pomidorowego Przygotowanie: Rybę rozmrażamy i kroimy na mniejsze kawałki. Jajka rozbijamy z pieprzem i solą. Rybę namaczamy w jajku i otaczamy w mące i smażymy. Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce. Resztę warzyw …

Ryba po Grecku Czytaj więcej »

Ryż z kurczakiem curry

Przepisy, Obiady

SKŁADNIKI: 0,5 kilo piersi z kurczaka 1 mała cebula 2 ząbki czosnku około 250 gr ryżu przyprawa curry olej grzyby 250 gram pieprz rosołek drobiowy dwie kostki żółty barwnik spożywczy PRZYGOTOWANIE: Kroimy pierś z kurczaka i podsmażamy w niewielkiej ilości oleju. Po podsmażeniu dolewamy około szklanki wody. Gdy woda wyparuje dodajemy pokrojoną cebulę, czosnek i …

Ryż z kurczakiem curry Czytaj więcej »

Zupa z klopsikami

Przepisy, Zupy

SKŁADNIKI: 1 mała cebula 2 marchwie 2 litry wody 250 mięsa mielonego kminek, sól, pieprz makaron fide 1 jajko Pol szklanki śmietany 2 łyżki wegety mąka pietruszka PRZYGOTOWANIE: Do garnka wlewamy wodę i dodajemy pokrojoną marchew, cebulę, sól i odrobinę oleju. W czasie gotowania wody przygotowujemy mięso. Do mięsa dodajemy kminek, pieprz, szczyptę soli i …

Zupa z klopsikami Czytaj więcej »

Ciasto z wiśniami

Przepisy, Desery

Dzisiaj chciałbym podzielić się z Wami przepisem mojej babci na bardzo proste ciasto z wiśniami (można użyć dowolnych owoców). Kupiłam wiśnie drylowane w słoiku, ale można też kupić świeże. Do ciasta można w zasadzie dodać dowolne owoce, ale ja najbardziej lubię z wiśniami. Nawet osoba nie mająca pojęcia o pieczeniu  nie będzie miała problemu z …

Ciasto z wiśniami Czytaj więcej »

Hiszpańska zupa czosnkowa

Przepisy, Kuchnia Hiszpańska, Zupy

Hiszpańska zupa czosnkowa (zupa kastylijska), czyli sopa de ajo (sopa castellana) Składniki: 1 główka czosnku 1 bagietka 1/3 szklanki oleju virgen extra 1,5 litra bulionu 100 gram jamon serrano 3-4 jaja 1 łyżka słodkiej papryki Przygotowanie: Ząbki czosnku kroimy na plastry i zarumieniamy na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy pokrojoną w kwadraciki hiszpańska szynkę i jeszcze …

Hiszpańska zupa czosnkowa Czytaj więcej »

Przepis na hiszpański arroz al horno

Przepisy, Kuchnia Hiszpańska, Obiady

Dzisiaj podzielę się z Wami moim wypróbowanym przepisem na hiszpańskie danie pochodzące z Walencji, które będzie pieczone w naczyniu glinianym. Ja zanim kupiłem sobie takie naczynie piekłem w blaszce na ciasto i efekt był podobny. Jest to bardzo łatwe danie do wykonania nawet dla początkujących ale wymaga trochę czasu. Ja zawsze zaczynam od przygotowania wszystkich …

Przepis na hiszpański arroz al horno Czytaj więcej »

Exit mobile version