Składniki :
150 g makaronu „fideua”
obrane krewetki
kałamarnica
kawałki ryby (dowolna ryba)
małże
mała cebula
kałamarnica patagońska
1 ząbek czosnku
przyprawy: papryka łagodna, szafran
1tarty pomidor
2,5 kostki rosołku rybnego
2 litry wody
Ilość składników dowolna wedle gustu.
Przygotowanie:
Do garnka wlewamy trochę oleju lub oliwy z oliwek i podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Kałamarnicę patagońską i rybę kroimy na mniejsze kawałki. Po podsmażeniu dodajemy przyprawy i owoce morza wlewamy wodę. Gotujemy około 40 min. Następnie dodajemy makaron „fide” i gotujemy jeszcze około 10 min. Mam nadzieje, że zupka będzie wam smakowała. Komentarze i uwagi mile widziane.
Smacznego
