Dzisiaj przepis na nasze polskie tradycyjne danie czyli zupę ogórkową. Niesamowity smak i banalnie łatwa potrawa do wykonania nawet dla osób które nie mają pojęcia o gotowaniu.
Typ: Zupa
Kuchnia: Polska
Słowa kluczowe: Przepis na zupę ogórkową, jak zrobić zupę ogórkową, kuchnia polska, przepisy na zupy, kuchnia staropolska
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 40 minut
Czas całkowity: 55 minut
Składniki przepisu:
- 3 ziemniaki
- 2 marchwie
- 2 łyżki ryżu
- 6 ogórków kiszonych
- kostka rosołowa
- pieprz
- 1,5 litra wody
- koper
- śmietana 150 ml
Przygotowanie: Obieramy ziemniaki, ogórki kiszone i marchew następnie kroimy wszystko w kostkę. Do garnka z wodą i kostką rosołową dodajemy ryż, ziemniaki i marchew. Gotujemy aż warzywa zrobią się miękkie. Po tym czasie dodajemy wcześniej przygotowane ogórki kiszone i gotujemy jeszcze 15 minut. Następnie dodajemy koper, śmietanę i gotujemy jeszcze chwilę.
Smacznego
