Barrio del Carmen
Barrio del Carmen, znany również jako El Carme, to jedna z najstarszych i najbardziej znanych dzielnic Walencji. Znajduje się na północnym zachodzie historycznego centrum miasta i jest otoczony dwiema murami: murem muzułmańskim z XI wieku na wschodzie i nowym murem chrześcijańskim na zachodzie.
Dzielnica ta jest znana ze swojej bohemy i alternatywnego stylu życia. Jej ulice są pełne kolorowych graffiti, imponujących murali i politycznych oraz społecznych przekazów. Znajdziesz tu również sklepy z odzieżą vintage, sklepy z płytami i niezależne księgarnie, które dodają dzielnicy oryginalności.
Barrio del Carmen jest również domem dla wielu gildii średniowiecznych, niektóre z nich miały bardzo ciekawe zawody. Na przykład, “els blanquers” (garbarze) nadali nazwę obszarowi Blanqueries, “els caputxers” mieli za zadanie tworzyć kaptury używane w okresach żałoby, ale tylko “els corredors d’orella” byli odpowiedzialni za ogłaszanie zwiastowania Dziewicy. “Els velluters” (tkacze aksamitu) mieli kluczowe znaczenie, z nieskończoną liczbą warsztatów tkackich, które zamieszkiwały Walencję i które dały początek Colegio Mayor de la Seda, instytucji, którą dziś można poznać odwiedzając Muzeum Jedwabiu.
Dzielnica ta jest również znana z bogatego dziedzictwa kulinarnego, z licznymi barów i restauracjami do odkrycia w wąskich, labiryntowych średniowiecznych uliczkach. Ale Barrio del Carmen to nie tylko miejsce do jedzenia i picia. Mówimy tu o obszarze Ciutat Vella z tysiącletnią historią i wspaniałymi przykładami architektury średniowiecznej, bogatym dziedzictwie artystycznym, setkami historycznych anegdot i źródłem wielu lokalnych legend.
Adres: Barrio del Carmen, 46003 Valencia, Hiszpania.
Ruzafa
Ruzafa, znana również jako Russafa, to jedna z najbardziej różnorodnych i bohemyjskich dzielnic Walencji, dom dla artystów i ludzi z różnych narodowości. Znajduje się na wschód od dworca kolejowego, aż do Avenida de Peris y Valero. Ruzafa jest uważana za najmodniejszą i najbardziej na czasie dzielnicę w Walencji.
Dzielnica ta była miastem aż do 1877 roku, a niektóre z jej historycznych budynków nadal stoją. Wśród nich znajduje się Ruzafa Market, zaprojektowany przez Julio Bellot Senet w latach pięćdziesiątych, który jest sercem i duszą dzielnicy. Posiada kolorową elewację i znajduje się naprzeciwko barokowego kościoła San Valero i San Vicente Mártir, a otaczające go tarasy często są popularnym wyborem na lunch.
Ruzafa jest znana z bogatej oferty gastronomicznej, która odegrała dużą rolę w jej rozwoju. Najlepsi kucharze miasta wybrali Ruzafę jako miejsce na swoje najśmielsze restauracyjne przedsięwzięcia. Można tu również znaleźć jedzenie z całego świata w miejscach takich jak Doña Petrona, Nozomi Sushi Bar, Bouet, Fierro i La Taquería la Llorona. Jej rzemieślnicze browary, takie jak Olhöps o Ruzanovol, i kawiarnie, takie jak Dulce de Leche, La Más Bonita i Bluebell Coffee, z ich kuszącymi wyborami ciast i ciasteczek, zdecydowanie warto odwiedzić.
Różnorodne udogodnienia kulturalne zostały dodane do długotrwałych biznesów. Tymczasem drukarnia Obsolete Letterpress, sklep z komiksami Gotham i projektant oferujący towary w Gnomo, są jednymi z największych nazwisk w okolicy. Warto również wspomnieć o Ubik Café, kawiarni-księgarni, sprzedającej publikacje w różnych językach.
Gdy nadejdzie noc, uwaga Ruzafa przenosi się na bary, a niezależna muzyka może być słyszana na żywo w mniejszych miejscach muzycznych i miksowana w sesjach DJ w klubach nocnych, takich jak Nylon, Electropura i Play.
Adres: Ruzafa, 46006 Valencia, Hiszpania.
