Hiszpańska zupa czosnkowa (zupa kastylijska), czyli sopa de ajo (sopa castellana)

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21   Hiszpańska zupa na zimne dni Składniki: 1 główka czosnku 1 bagietka 1/3 szklanki oleju virgen extra 1,5 litra bulionu 100 gram jamon serrano 3-4 jaja 1 łyżka słodkiej papryki   Przygotowanie: Ząbki czosnku kroimy na plastry i zarumieniamy na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy pokrojoną w kwadraciki hiszpańska szynkę i …

Hiszpańska zupa czosnkowa (zupa kastylijska), czyli sopa de ajo (sopa castellana) Read More »