Zupa z klopsikami

Udostępnij

5
(1)




SKŁADNIKI:

1 mała cebula

2 marchwie

2 litry wody

250 mięsa mielonego

kminek, sól, pieprz

makaron fide

1 jajko

Pol szklanki śmietany

2 łyżki wegety

mąka

pietruszka




PRZYGOTOWANIE:

Do garnka wlewamy wodę i dodajemy pokrojoną marchew, cebulę, sól i odrobinę oleju. W czasie gotowania wody przygotowujemy mięso. Do mięsa dodajemy kminek, pieprz, szczyptę soli i mieszamy. Z mięsa robimy małe kulki i obtaczamy w mące następnie wrzucamy je do gotującego się wywaru. Gdy zmięknie marchew dodajemy makaron i wegetę. Gotujemy około 10 min. W międzyczasie rozbijamy jajko ze śmietaną i odrobiną wywaru i  następnie wlewamy wszystko do garnka z zupą, dodajemy pokrojoną pietruszkę.

Smacznego.

Zapraszam do darmowej subskrypcji strony

Wpisz swój adres e-mail:

Subskrypcję obsługuje FeedBurner

RSS:

 Subskrybuj RSS

 

Jak przydatny był ten post?

Kliknij gwiazdkę aby ocenić!

Średnia ocena 5 / 5. Liczba głosów: 1

Jak dotąd brak głosów! Bądź pierwszą osobą, która oceni ten post.


Udostępnij
Exit mobile version