Składniki:
1 Kalafior
1 łyżeczka cukru
1 łyżka soli
3 łyżki bułki tartej
pól masła
Przygotowanie:
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy sól i cukier. Kalafior (bez liści) myjemy i wkładamy do wrzącej wody. Gotujemy do miękkości. Masło rozpuszczamy i dodajemy do niego bułkę tartą. Podsmażamy do zarumienienia. Kalafior po odcedzeni dzielimy na mniejsze kawałki, polewamy bułką tartą i solimy.
Smacznego.