tajmon

Placki z pure

Placki ziemniaczane z pure

Pyszne placki ziemniaczane z pure. Możemy wykorzystać ziemniaki które nam zostały z obiadu. Składniki: 1 kilogram ziemniaków 1 szklanka mąki 2 jaja 300 gram startego żółtego sera drobno pokrojony koper sól olej Przygotowanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i ugniatamy lub przepuszczamy przez maszynkę. Dodajemy wszystkie składniki mieszamy i zagniatamy. […]

Placki ziemniaczane z pure Read More »

Kalafior z masłem i bułką tartą – smaki z naszego dzieciństwa

Składniki:   1 Kalafior 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli 3 łyżki bułki tartej pól masła Przygotowanie:   Do garnka wlewamy wodę, dodajemy sól i cukier. Kalafior (bez liści) myjemy i wkładamy do wrzącej wody. Gotujemy do miękkości. Masło rozpuszczamy i dodajemy do niego bułkę tartą. Podsmażamy do zarumienienia. Kalafior po odcedzeni dzielimy na mniejsze

Kalafior z masłem i bułką tartą – smaki z naszego dzieciństwa Read More »