pomidory

Mięso w pomidorach czyli: Carne con tomate

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21   Przepis na pyszne andaluzyjskie danie. Łatwe w przygotowaniu nawet dla początkujących. Składniki: 1 kilogram mięsa (wołowina lub wieprzowina) 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 liście laurowe 1 szklanka oleju virgen extra 1 szklanka pomidorów naturalnych rozdrobnionych pól szklanki wina białego sol, pieprz i gałka muszkatołowa     Przygotowanie: W …

Mięso w pomidorach czyli: Carne con tomate Read More »

Zupa pomidorowa z ryżem na mięsie

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Pyszna gęsta zupa pomidorowa na karkówce. Składniki: 3 litry wody 2 marchwie 1 pietruszka pól szklanki ryżu 500 gram karkówki koncentrat pomidorowy 190 gram pól szklanki śmietany 3 kulki ziela angielskiego 3 listki laurowe sól, pieprz 1 łyżeczka mąki   Przygotowanie: Warzywa kroimy w plastry lub kostkę. Mięso razem z …

Zupa pomidorowa z ryżem na mięsie Read More »

Gazpacho Andaluz – przepis

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 SKŁADNIKI: 1 kilo pomidorów 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 ogórek 1-2 ząbki czosnku 50 ml oleju z oliwek ocet winny (opcjonalnie) sól PRZYGOTOWANIE: Ogórek obieramy. Warzywa myjemu i kroimy na mniejsze kawałki. Do blendera dodajemy wszystkie składniki i rozdrabniamy. Wstawiamy do lodówki na dwie godziny. Podajemy do obiadu …

Gazpacho Andaluz – przepis Read More »