polska kuchnia

Karkówka w piwie

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Składniki: 2 kg karkówki w kawałku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki soli olej 1 piwo 0,33 ml 3 łyżeczki tymianku Przygotowanie: Karkówkę myjemy i robimy w niej dziury za pomocą noża. Czosnek rozdrabniamy i mieszamy wraz z przyprawami i …

Karkówka w piwie Read More »

Zupa pomidorowa z ryżem na mięsie

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Pyszna gęsta zupa pomidorowa na karkówce. Składniki: 3 litry wody 2 marchwie 1 pietruszka pól szklanki ryżu 500 gram karkówki koncentrat pomidorowy 190 gram pól szklanki śmietany 3 kulki ziela angielskiego 3 listki laurowe sól, pieprz 1 łyżeczka mąki   Przygotowanie: Warzywa kroimy w plastry lub kostkę. Mięso razem z …

Zupa pomidorowa z ryżem na mięsie Read More »