Soczysta karkówka z piekarnika
Składniki: 2 kg karkówki w kawałku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki soli olej 1 piwo 0,33 ml 3 łyżeczki tymianu Przygotowanie: Karkówkę myjemy i robimy w niej dziury za pomocą noża. Czosnek rozdrabniamy i mieszamy wraz z przyprawami i olejem w moździerzu. Karkówkę polewamy …