Ryba po Grecku

Udostępnij

5
(1)




Składniki:

4 duże cebule

6 marchwi

1 pietruszka

pól selera

1 kg filetów z morszczuka

sól, pieprz

3 jajka

1 szklanka przecieru pomidorowego




Przygotowanie:

Rybę rozmrażamy i kroimy na mniejsze kawałki. Jajka rozbijamy z pieprzem i solą. Rybę namaczamy w jajku i otaczamy w mące i smażymy. Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce. Resztę warzyw obieramy i ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Wszystkie warzywa dodajemy 3 łyżki oleju, pól szklanki wody, pieprz i sól. Dusimy około 20 minut. Następnie dodajemy szklankę przecieru pomidorowego i dusimy jeszcze około 10 minut. Gotujemy jeszcze chwilę bez przykrycia do odparowania wody. W naczyniu żaroodpornym rybę przekładamy warzywami i wstawiamy do piekarnika na 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

Smacznego

Słowa kluczowe: Ryba po grecku, kg filetów z makreli, kuchnia staropolska, gotowanie, przepisy kulinarne

Zapraszam do darmowej subskrypcji strony

Wpisz swój adres e-mail:

Subskrypcję obsługuje FeedBurner

RSS:

 Subskrybuj RSS

 

Jak przydatny był ten post?

Kliknij gwiazdkę aby ocenić!

Średnia ocena 5 / 5. Liczba głosów: 1

Jak dotąd brak głosów! Bądź pierwszą osobą, która oceni ten post.

Ponieważ uważasz, że ten post był przydatny...

Śledź nas w mediach społecznościowych!


Udostępnij