Przepisy

Kefir z grzybków tybetańskich – przepis i właściwości

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 5/03/21 Tak na początek kilka słów na temat tego wspaniałego napoju Kefir z grzybków tybetańskich jest bardzo zdrowy i  pomaga w dolegliwościach układu pokarmowego między innymi takich jak: zespół jelita drażliwego czy biegunki.  Jest to naturalny probiotyk który reguluje florę bakteryjną w naszym układzie pokarmowym. Kefir zawiera wiele związków i składników …

Kefir z grzybków tybetańskich – przepis i właściwości Read More »

Zupa ogórkowa – przepis

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 5/02/21 Składniki: 5 średnich ziemniaków 1-2 marchwi 2 łyżki ryżu 6 ogórków kiszonych kostka rosołowa pieprz 1,5 litra wody koper śmietana 150 ml Przygotowanie: Pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew gotować do miękkości razem z ryżem i kostką rosołową. Dodać pokrojone w kostkę i obrane ogórki. Gotować jeszcze 15 min. Dodać …

Zupa ogórkowa – przepis Read More »

Pieczone kasztany jadalne – przepis

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Może na początek powiem jak odróżnić kasztany jadalne od często spotykanych  w Polsce kasztanowców. Kasztany jadalne mają więcej kolców jak na zdjęciu poniżej i również możemy spotkać je w Polsce. Nasze pospolite kasztanowce wyglądają podobnie ale są gorzkie w smaku i są przysmakiem niektórych zwierząt takich jak dziki. Kasztany są …

Pieczone kasztany jadalne – przepis Read More »

Racuchy z jabłkami – przepis

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Przepis na pyszne racuchy Składniki: 4 jabłka 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru Szczypta soli 1 szklanka mleka 1,5 szklanki mąki Przygotowanie: Białka z solą ubijamy na pianę.  Żółtka miksujemy z resztą składników bez jabłek. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę i dodajemy do żółtek, mieszamy …

Racuchy z jabłkami – przepis Read More »

Domowy chleb – przepis

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Chleb Składniki: pół litra ciepłej wody 750 gram mąki 25 gram drożdży 1 łyżka cukru 2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Przygotowanie: W misce mieszamy wszystkie składniki na końcu dodając mąkę. Miskę zawijamy szczelnie folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie wyjmujemy i zagniatamy, zostawiamy …

Domowy chleb – przepis Read More »

Karkówka w piwie

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Składniki: 2 kg karkówki w kawałku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki soli olej 1 piwo 0,33 ml 3 łyżeczki tymianku Przygotowanie: Karkówkę myjemy i robimy w niej dziury za pomocą noża. Czosnek rozdrabniamy i mieszamy wraz z przyprawami i …

Karkówka w piwie Read More »

Sos pieczarkowy – przepis

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Składniki: Pół kilograma pieczarek 1 cebula olej 2 łyżki masła 200 ml śmietany 5 łyżek pietruszki natki Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plastry. Cebulę zeszklić na patelni następnie dodać pieczarki. Dusić około 8 minut. Następnie należy dodać sól, pieprz, masło i gotować jeszcze trzy minuty. Po tym …

Sos pieczarkowy – przepis Read More »

Jak przygotować kefir w domu bez użycia grzybków

Ostatnia aktualizacja artykułu: : 25/01/21 Kto nie lubi popić w lecie obiadu chłodnym kefirem? Ten pyszny napój możemy przygotować bez większego wysiłku w domu. Będziemy do jego produkcji potrzebowali tylko świeżego mleka i odrobinę kefiru. Składniki: 1 litr świeżego mleka (nie może być UHT) 4 łyżki kefiru Przygotowanie: Mleko trochę podgrzewamy, dodajemy kefir, mieszamy i …

Jak przygotować kefir w domu bez użycia grzybków Read More »

Exit mobile version